before shipment 意味

• 出荷時｛しゅっかじ｝
  

例文

1. it cannot be removed even by filtration and if it occurs before shipment , it is serious trouble for the brewery .
   濾過でも除去できず、出荷前に発生すると蔵にとって致命傷となる。
2. even in the middle of the meiji period , sake breweries were commonly managed on the premise that about ten percent of the brewed sake would become rotten before shipment .
   明治中期ですら仕込んだ酒の10％は腐造して出荷できないとの計算のもとで酒蔵の経営は行なわれていた。
3. warimizu means adding water , to be more precise , shuzo yosui to sake , that was taken out of the storage tank used for storing and maturing , immediately before shipment .
   割水（わりみず）とは、貯蔵・熟成のための貯蔵タンクから出された酒へ、出荷の直前に水を、より正確には酒造用水を加える作業をいう。
4. the reason why sake breweries provide a period for maturing before shipment while advising to " drink " as soon as possible ," is that they ship sake when the sake quality reaches the optimum taste after a certain time period for storage required for maturing .
   「早く飲むべきである」と言いつつも、酒蔵側が出荷前に熟成の期間をおく理由は、貯蔵・熟成の期間をおいて最高の酒質になったときを見計らって出荷するからである。